有食品加工本科學(xué)歷。畢竟衣食住行才是人的根本需求。那么食品加工本科可以選擇哪些院校呢？就業(yè)方向是什么？我們來看看下面的小編。

本科專業(yè):食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全

高校:四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)。

以四川農(nóng)業(yè)大學(xué)為例給大家介紹一下。

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)招生專業(yè)

水平

特定主題

教育制度

上學(xué)期間

入學(xué)考試科目

學(xué)位類型

從專科生升到大學(xué)生

食品科學(xué)與工程

2.5年

2.5 -5年

大學(xué)語文，大學(xué)英語，高等數(shù)學(xué)

工程

注:最短學(xué)習(xí)期限為2.5年，從教育部正式報名時間開始(一般為春季3月1日；秋季為9月1日)，2.5年完成學(xué)業(yè)(不含發(fā)證時間)即可申請畢業(yè)。學(xué)習(xí)期限最長為5年，達(dá)到最長學(xué)習(xí)期限但仍不符合畢業(yè)要求的學(xué)生將被取消。

課程

有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、化學(xué)工藝與設(shè)備、食品技術(shù)原理。

就業(yè)方向:

學(xué)生畢業(yè)后可從事食品工程設(shè)計、新產(chǎn)品開發(fā)、食品營養(yǎng)研究、質(zhì)量檢驗、質(zhì)量控制、技術(shù)管理、技術(shù)監(jiān)督、食品機(jī)械設(shè)備管理、食品包裝設(shè)計、食品倉儲管理、食品運(yùn)輸管理、企業(yè)管理、食品科研和成果推廣；能在食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口、工商等部門從事產(chǎn)品分析、檢測、技術(shù)監(jiān)督、執(zhí)法管理工作；還可以在有關(guān)國家機(jī)關(guān)、大學(xué)、科研院所等開展教學(xué)和科研工作。

職業(yè)前景

在過去的三年里，對畢業(yè)生的需求一直很大。食品行業(yè)對各類專業(yè)人才的需求一直比較穩(wěn)定。人口增長和新食品的開發(fā)為增加就業(yè)提供了機(jī)會，所以食品專業(yè)人員的就業(yè)前景仍然非常樂觀。目前，人們對食品安全特別關(guān)注，尤其是近年來，由食品質(zhì)量差引發(fā)的一系列事件，導(dǎo)致人們越來越關(guān)注食品安全問題，食品安全人才將更容易找到工作。

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