2023湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院專升本酒店管理專業(yè)考試科目為大學(xué)英語(yǔ)(非藝術(shù)類)、管理學(xué)原理、旅游學(xué)概論,樂(lè)貞教育把2023湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院專升本酒店管理專業(yè)考試大綱分享給大家做參考。
2023湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院專升本酒店管理專業(yè)考試大綱
2023湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院專升本大學(xué)英語(yǔ)考試大綱(非藝術(shù)類)
湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院“專升本”選拔考試《管理學(xué)原理》考試大綱(修訂)
一、總體要求
1.本課程應(yīng)掌握的知識(shí)點(diǎn)主要包括古典管理理論、行為科學(xué)理論、激勵(lì)理論、領(lǐng)導(dǎo)理論;計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制、創(chuàng)新各職能的內(nèi)涵等,通過(guò)《管理學(xué)原理》課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生在掌握管理的基本思想和基本理論框架的基礎(chǔ)上,能夠比較深刻的認(rèn)識(shí)管理活動(dòng)的各項(xiàng)職能和管理活動(dòng)的各種規(guī)律,從而熟知管理學(xué)發(fā)展的新趨勢(shì)及其面臨的挑戰(zhàn),掌握較為系統(tǒng)且科學(xué)的管理知識(shí)。
2.通過(guò)本課學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用管理學(xué)的基本原理來(lái)分析和評(píng)價(jià)組織管理中的各類問(wèn)題,具備計(jì)劃、決策、組織、領(lǐng)導(dǎo)、溝通、領(lǐng)導(dǎo)、控制、創(chuàng)新等管理能力,提升管理技巧,提高管理的科學(xué)性和有效性,并能運(yùn)用所學(xué)的管理知識(shí)去認(rèn)識(shí)、分析、解決實(shí)際的管理問(wèn)題。
3.提高學(xué)生的管理素養(yǎng),樹(shù)立科學(xué)的管理理念,增強(qiáng)學(xué)生自我認(rèn)知能力,幫助樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀、管理觀;增強(qiáng)學(xué)生生活和學(xué)習(xí)中的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與社會(huì)責(zé)任感。
二、考試說(shuō)明
1.?參考教材
《管理學(xué)原理》(第2版), 陳陽(yáng),禹?;壑骶?,北京大學(xué)出版社, 2016年出版。
2.?題型及分?jǐn)?shù)比例
單選(30%)、判斷(10%)、簡(jiǎn)答(20%)、論述(20%)、案例分析(20%)
3.?考試方式:筆試
4.?考試用時(shí):100分鐘。
三、考試內(nèi)容及其要求
(一)管理與管理學(xué)
1.考試內(nèi)容
?、俟芾淼母拍?/p>
②管理的性質(zhì)
?、酃芾韺哟?/p>
?、芄芾碓瓌t
⑤管理者的含義
?、薰芾碚叩念愋?/p>
?、吖芾碚叩慕巧?/p>
⑧管理者的技能
?、峁芾韺W(xué)的特點(diǎn)
2.考試要求
了解管理和管理者的含義,掌握管理層次、原則及管理者的類型與角色,能正確分析管理的二重性。
(二)中西方早期管理思想
1.考試內(nèi)容
?、偃寮夜芾硭枷氲木?/p>
?、诘兰夜芾硭枷氲木?/p>
?、鄯夜芾硭枷氲木?/p>
④古希臘管理思想的典型代表及觀點(diǎn)
?、輥啴?dāng).斯密的管理思想
⑥中西方早期管理思想的比較
2.考試要求
了解中西方早期管理思想的歷史背景,理解中國(guó)傳統(tǒng)文化中的管理思想,并能對(duì)中西方早期的管理思想做出正確的比較。
(三)管理理論的形成與發(fā)展
1.考試內(nèi)容
?、倏茖W(xué)管理理論
?、谝话愎芾砝碚?/p>
?、坌姓M織理論
?、苋穗H關(guān)系理論
?、莨芾磉^(guò)程學(xué)派
?、尴到y(tǒng)管理學(xué)派
?、邲Q策理論學(xué)派
?、嗥髽I(yè)文化理論
2.考試要求
掌握古典管理理論、人際關(guān)系學(xué)說(shuō)和行為科學(xué)理論的主要代表人物、主要思想并能正確評(píng)價(jià),理解管理過(guò)程學(xué)派、系統(tǒng)管理學(xué)派、決策理論學(xué)派等代表性現(xiàn)代管理理論的簡(jiǎn)扼思想。
(四)計(jì)劃
1.考試內(nèi)容
?、儆?jì)劃的概念
②計(jì)劃的特征
?、塾?jì)劃的類型
④影響計(jì)劃有效性的權(quán)變因素
?、萦?jì)劃的程序
⑥計(jì)劃的方法
?、吣繕?biāo)管理的含義
?、嗄繕?biāo)管理的特點(diǎn)
⑨目標(biāo)管理的評(píng)價(jià)
2.考試要求
掌握計(jì)劃與目標(biāo)管理的概念,熟悉計(jì)劃的類型,掌握計(jì)劃的制定方法與步驟并能運(yùn)用于實(shí)踐。
(五)決策
1.考試內(nèi)容
①?zèng)Q策的概念
?、跊Q策的特點(diǎn)
③決策的類型
?、軟Q策的影響因素
⑤決策的程序
?、抻?jì)劃的方法
?、叩?tīng)柗品?/p>
?、囝^腦風(fēng)暴法
⑨盈虧平衡分析法
?、夥谴_定型決策方法
2.考試要求
明確決策的含義與特點(diǎn),掌握決策的類型,熟知決策的影響因素,掌握德?tīng)柗品?、頭腦風(fēng)暴法以及盈虧平衡分析法。
(六)戰(zhàn)略
1.考試內(nèi)容
?、賾?zhàn)略的概念
?、趹?zhàn)略的類型
?、蹜?zhàn)略的制定過(guò)程
④產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析(五力競(jìng)爭(zhēng)模型)
?、莨緺顩r分析(SWOT分析法)
?、薰緲I(yè)務(wù)組合分析(BCG矩陣)
?、邞?zhàn)略控制的含義
?、鄳?zhàn)略控制的方法
2.考試要求
明確戰(zhàn)略的含義,掌握戰(zhàn)略的類型,熟知制定戰(zhàn)略的影響因素,掌握戰(zhàn)略制定的步驟,理解戰(zhàn)略控制的含義及實(shí)施過(guò)程。
(七)組織設(shè)計(jì)
1.考試內(nèi)容
?、俳M織的概念
?、诮M織結(jié)構(gòu)的概念
③組織結(jié)構(gòu)的特征
?、芄芾矸?/p>
?、莨芾韺哟?/p>
?、蕹R?jiàn)的組織結(jié)構(gòu)類型
?、呓M織設(shè)計(jì)的含義
?、嘟M織設(shè)計(jì)的任務(wù)
⑨組織設(shè)計(jì)的依據(jù)
?、饨M織設(shè)計(jì)的原則
?直線職權(quán)
?參謀職權(quán)
?集權(quán)
?分權(quán)
2.考試要求
了解組織與組織結(jié)構(gòu)的含義、組織結(jié)構(gòu)的特征,掌握常見(jiàn)的幾種組織結(jié)構(gòu)的類型,明確組織設(shè)計(jì)的任務(wù)、依據(jù)、原則,掌握直線職權(quán)、參謀職權(quán)、集權(quán)、分權(quán)的內(nèi)涵。
(八)人員配備
1.考試內(nèi)容
①人員配備的任務(wù)
?、谌藛T配備的內(nèi)容
③人員配備的原則
?、軆?nèi)部招聘
⑤外部招聘
?、薰芾砣藛T選聘的標(biāo)準(zhǔn)
?、吖芾砣藛T選聘的原則
?、嗳藛T培訓(xùn)的方法
?、崛耸驴荚u(píng)的內(nèi)容
?、馊耸驴荚u(píng)的程序
?人事考評(píng)的方法
2.考試要求
掌握人員配備的任務(wù)與原則,熟悉人員招聘的來(lái)源與方法,掌握人員培訓(xùn)的方法,了解人事考評(píng)的內(nèi)容、程序及方法。
(九)組織力量整合與變革
1.考試內(nèi)容
①正式組織的概念
?、谡浇M織的特點(diǎn)
?、鄯钦浇M織的概念
?、芊钦浇M織的特點(diǎn)
?、莘钦浇M織的作用
?、拗本€職權(quán)的概念
⑦參謀職權(quán)的概念
?、嘀本€與參謀的矛盾處理
?、嵛瘑T會(huì)的含義
⑩委員會(huì)的優(yōu)缺點(diǎn)
?有效利用委員會(huì)的方法
?組織變革的動(dòng)力因素
?組織變革的阻力因素
?組織變革阻力的克服
?組織變革的方式
2.考試要求
了解正式組織與非正式組織的概念、特點(diǎn),熟悉直線和參謀的矛盾處理方法,理解委員會(huì)的特點(diǎn)及有效利用的方法,掌握組織變革的動(dòng)力與阻力因素,掌握組織變革的程序個(gè)變革的類型。
(十)領(lǐng)導(dǎo)
1.考試內(nèi)容
①領(lǐng)導(dǎo)的概念
?、陬I(lǐng)導(dǎo)的權(quán)力
?、垲I(lǐng)導(dǎo)與管理的聯(lián)系
④領(lǐng)導(dǎo)與管理的區(qū)別
?、蓊I(lǐng)導(dǎo)理論
?、揞I(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的含義
⑦領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的特征
?、囝I(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的內(nèi)容
2.考試要求
了解領(lǐng)導(dǎo)的概念,明確領(lǐng)導(dǎo)與管理的區(qū)別,熟悉相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的理論,掌握領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的運(yùn)用。
(十一)激勵(lì)
1.考試內(nèi)容
?、偌?lì)的概念
?、诩?lì)的對(duì)象
③激勵(lì)的過(guò)程
?、荞R斯洛需要理論
?、蓦p因素理論
?、薰嚼碚?/p>
⑦期望理論
?、鄰?qiáng)化理論
⑨激勵(lì)的原則
?、饧?lì)的方法
2.考試要求
了解激勵(lì)的概念、對(duì)象、過(guò)程等相關(guān)原理,熟悉各種激勵(lì)理論,掌握激勵(lì)的原則、方法和具體運(yùn)用,能正確運(yùn)用激勵(lì)的原理、方法分析具體問(wèn)題。
(十二)溝通
1.考試內(nèi)容
①溝通的概念
?、跍贤ǖ倪^(guò)程
?、蹨贤ǖ姆绞?/p>
?、苋穗H有效溝通的障礙因素
?、菘朔穗H有效溝通障礙方法
?、藿M織有效溝通的障礙因素
?、呓M織實(shí)現(xiàn)有效溝通的途徑
?、鄾_突的含義
⑨沖突的特點(diǎn)
?、鉀_突的類型
?沖突的管理方法
2.考試要求
掌握溝通的概念,了解溝通的過(guò)程,掌握有效溝通的障礙以及克服障礙的方法,熟悉管理沖突的含義、特點(diǎn)及類型,能運(yùn)用相關(guān)知識(shí)正確的處理管理沖突。
(十三)控制基礎(chǔ)
1.考試內(nèi)容
①控制的概念
?、诳刂频奶攸c(diǎn)
?、劭刂频膬?nèi)容
④控制的類型
?、菘刂频倪^(guò)程
?、蘅刂频膶?duì)象
⑦控制的標(biāo)準(zhǔn)
?、鄿y(cè)量績(jī)效的方法
⑨有效控制的特點(diǎn)
?、庥行Э刂频脑瓌t
?有效控制的影響因素
2.考試要求
了解控制的概念、特點(diǎn)、內(nèi)容,理解各種控制的優(yōu)缺點(diǎn),熟悉控制的基本過(guò)程,了解有效控制系統(tǒng)的特點(diǎn)、設(shè)計(jì)原則與影響因素。
(十四)控制方法與危機(jī)管理
1.考試內(nèi)容
?、賳T工行為控制模式
②財(cái)務(wù)控制模式
?、劬C合控制模式
?、茴A(yù)算的種類
?、蓊A(yù)算的編制方法
?、拶M(fèi)預(yù)算控制方法
?、呶C(jī)管理的概念
?、辔C(jī)管理的原則
⑨危機(jī)管理的程序
2.考試要求
了解預(yù)算控制,了解視察、報(bào)告、程序、標(biāo)桿管理等費(fèi)預(yù)算控制方法,理解各種控制模式、危機(jī)管理的概念、特點(diǎn)、原則、程序等。
(十五)創(chuàng)新
1.考試內(nèi)容
?、賱?chuàng)新的內(nèi)涵與外延
?、趧?chuàng)新的種類
?、酃芾韯?chuàng)新的要素
?、芄芾韯?chuàng)新的原則
?、莨芾韯?chuàng)新的過(guò)程
?、薰芾韯?chuàng)新的方法
?、哳I(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新
?、辔幕瘎?chuàng)新
2.考試要求
了解管理創(chuàng)新、領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新、文化創(chuàng)新的概念、特點(diǎn)與內(nèi)容,理解管理創(chuàng)新在現(xiàn)代管理中的重要性與現(xiàn)實(shí)性,樹(shù)立創(chuàng)新意識(shí)。
(十六)組織創(chuàng)新
1.考試內(nèi)容
?、俳M織創(chuàng)新的概念
②組織創(chuàng)新的原則
?、劢M織創(chuàng)新的影響因素
④組織創(chuàng)新的內(nèi)容
?、萁M織創(chuàng)新的模式
?、迾I(yè)務(wù)流程重組的含義
⑦業(yè)務(wù)流程重組的特征
?、鄻I(yè)務(wù)流程重組的關(guān)鍵成功要素
⑨學(xué)習(xí)型組織的內(nèi)涵
?、鈱W(xué)習(xí)型組織的特征
2.考試要求
了解組織創(chuàng)新的含義與原則、組織創(chuàng)新的影響因素、內(nèi)容,掌握業(yè)務(wù)流程的含義、關(guān)鍵成功因素,理解學(xué)習(xí)型組織的內(nèi)涵、特征等。
湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院“專升本”選拔考試《旅游學(xué)概論》考試大綱(修訂)
一、總體要求
1.重點(diǎn)掌握以下知識(shí)點(diǎn):旅游、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游市場(chǎng)的概念及性質(zhì);旅游資源的開(kāi)發(fā)和保護(hù);旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化以及環(huán)境的影響;如何實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2.能夠理解旅游活動(dòng)及各主體的相互聯(lián)系,運(yùn)用旅游學(xué)知識(shí)分析旅游現(xiàn)象,通過(guò)案例,能分析旅游活動(dòng)的發(fā)展規(guī)律及旅游活動(dòng)各主體之間的相互關(guān)系;學(xué)會(huì)分析旅游開(kāi)發(fā)和保護(hù)過(guò)程中的利弊問(wèn)題,樹(shù)立旅游規(guī)劃和管理理念;了解中國(guó)的旅游資源及旅游業(yè)。
3.樹(shù)立規(guī)劃和管理理念、服務(wù)理念;提高團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);自我管理,自我總結(jié);學(xué)會(huì)從多個(gè)角度看待問(wèn)題,樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀。
二、考試說(shuō)明
1.?參考教材
《 旅游學(xué)概論(第三版)》,劉瓊英主編,廣西師范大學(xué)出版社,2021年出版。
2.?題型及分?jǐn)?shù)比例
單項(xiàng)選擇題(30%)、判斷題或填空題(10%)、簡(jiǎn)答題(20%)、論述題(20%)、材料分析題(20%)。
3.?考試方式:筆試。
4.?考試用時(shí):100分鐘。
三、考試內(nèi)容及其要求
(一)緒論
1、考試內(nèi)容
?、佼?dāng)代世界旅游業(yè)的發(fā)展
?、诋?dāng)代中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展
③旅游學(xué)的研究對(duì)象
?、苈糜螌W(xué)的學(xué)科性質(zhì)
2、考試要求:掌握旅游學(xué)的本質(zhì)、屬性;了解旅游學(xué)的研究對(duì)象、內(nèi)容與學(xué)習(xí)方法;熟悉當(dāng)今旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r;掌握旅游學(xué)的研究對(duì)象及旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)。
(二)旅游活動(dòng)的發(fā)展歷史
1、考試內(nèi)容
①人類早期的遷移活動(dòng)
?、谌祟惵眯行枰漠a(chǎn)生與發(fā)展
③封建時(shí)代的旅行發(fā)展
?、芙糜位顒?dòng)及旅游業(yè)的產(chǎn)生
⑤向現(xiàn)代旅游過(guò)渡期間的技術(shù)發(fā)展及其對(duì)旅游發(fā)展的影響
?、薅?zhàn)后的現(xiàn)代旅游
2、考試要求:了解旅游的歷史分期及特點(diǎn)掌握人類旅行活動(dòng)的產(chǎn)生、歷史分期與特點(diǎn);了解古代旅游、古代世界上重要的旅行、我國(guó)古代旅行的主要類型及代表人物;掌握近代旅游、近代旅游產(chǎn)生的歷史背景、旅游業(yè)的產(chǎn)生、中國(guó)的近代旅游業(yè);重點(diǎn)掌握現(xiàn)代旅游的特點(diǎn)、現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因、我國(guó)的現(xiàn)代旅游的特點(diǎn)。
(三)旅游活動(dòng)的性質(zhì)與特點(diǎn)
1、考試內(nèi)容
?、俾糜位顒?dòng)的界定
②旅游活動(dòng)的性質(zhì)
?、郜F(xiàn)代旅游活動(dòng)的特點(diǎn)
④衡量旅游發(fā)展?fàn)顩r的指標(biāo)
2、考試要求:掌握旅游的定義,旅游活動(dòng)的性質(zhì),熟悉旅游活動(dòng)的特點(diǎn)及意義;了解旅游活動(dòng)類型的劃分及衡量旅游發(fā)展?fàn)顩r的常用指標(biāo)。
(四)旅游者
1、考試內(nèi)容
?、俾糜握叩慕缍?/p>
?、跊Q定個(gè)人旅游需求的客觀因素
?、蹧Q定個(gè)人旅游需求的主觀因素
④旅游者的類別劃分
2、考試要求:掌握我國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)中對(duì)游客的劃分與解釋;熟悉國(guó)內(nèi)外旅游統(tǒng)計(jì)口徑的異同;掌握影響個(gè)人旅游需求的客觀因素與主觀因素及其意義;了解旅游者類型劃分的目的、方法,熟悉不同類型旅游者的需求特點(diǎn)。
(五)旅游資源
1、考試內(nèi)容
?、僬J(rèn)識(shí)旅游資源
?、诼糜钨Y源的開(kāi)發(fā)
③旅游資源的保護(hù)
2、考試要求:掌握旅游資源的概念以及旅游資源對(duì)發(fā)展旅游業(yè)的重要性;熟悉旅游資源的分類,了解旅游資源的特點(diǎn);認(rèn)識(shí)旅游資源開(kāi)發(fā)的必要性;熟悉其開(kāi)發(fā)工作的主要內(nèi)容和應(yīng)當(dāng)遵循的原則,認(rèn)清開(kāi)發(fā)與保護(hù)之間的辯證關(guān)系并熟悉旅游資源保護(hù)工作的實(shí)施原則和基本措施。
(六)旅游業(yè)
1、考試內(nèi)容
?、俾糜螛I(yè)的概念
②旅游業(yè)在促進(jìn)旅游活動(dòng)發(fā)展中的作用
?、勐糜螛I(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)
④旅行社行業(yè)
?、蒿埖昱c住宿業(yè)
?、蘼糜谓煌?/p>
⑦旅游景點(diǎn)
?、嗦糜螛I(yè)的產(chǎn)品
2、考試要求:了解旅游業(yè)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在劃定標(biāo)準(zhǔn)上的差異,熟悉旅游業(yè)的構(gòu)成;了解旅游業(yè)在推動(dòng)旅游活動(dòng)發(fā)展中的作用;熟悉旅游業(yè)的一般特點(diǎn),熟悉旅游業(yè)主要經(jīng)營(yíng)部門(mén)基本常識(shí),掌握旅游產(chǎn)品的概念及其特點(diǎn),掌握旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與組合。
(七)旅游市場(chǎng)
1、考試內(nèi)容
?、俾糜问袌?chǎng)的概念及其構(gòu)成要素
②旅游市場(chǎng)細(xì)分
?、蹏?guó)際客源市場(chǎng)基本狀況
④中國(guó)客源市場(chǎng)基本狀況
2、考試要求:掌握旅游市場(chǎng)的概念以及對(duì)旅游市場(chǎng)進(jìn)行劃分的原因、意義和常用的劃分標(biāo)準(zhǔn);熟悉全球國(guó)際旅游客源和客流的地區(qū)分布格局,并能據(jù)此分析國(guó)際旅游客流的主要流動(dòng)規(guī)律;了解我國(guó)旅游業(yè)海外客源市場(chǎng)狀況,熟悉選擇海外客源市場(chǎng)時(shí)應(yīng)重點(diǎn)考慮的因素,并能夠分析和認(rèn)識(shí)我國(guó)旅游業(yè)在國(guó)際客源競(jìng)爭(zhēng)中存在的問(wèn)題。
(八)旅游業(yè)的行業(yè)管理
1、考試內(nèi)容
?、俾糜涡袠I(yè)組織
?、诼糜螛?biāo)準(zhǔn)化管理
?、勐糜涡畔⒒芾?/p>
④旅游業(yè)的管理體制
2、考試要求:了解政府支持發(fā)展旅游和旅游業(yè)的動(dòng)機(jī)以及對(duì)旅游發(fā)展行使干預(yù)的必要性;熟悉政府干預(yù)旅游發(fā)展的主要手段;掌握國(guó)家旅游組織的主要職能;熟悉我國(guó)旅游組織的基本狀況并了解同我國(guó)有關(guān)的主要國(guó)際旅游組織,掌握旅游產(chǎn)業(yè)信息化建設(shè)方法。
(九)旅游的影響
1、考試內(nèi)容
?、俾糜蔚慕?jīng)濟(jì)影響
?、诼糜未龠M(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理論根據(jù)
?、勐糜蔚纳鐣?huì)文化影響
?、苈糜蔚沫h(huán)境影響
?、菘沙掷m(xù)發(fā)展旅游
2、考試要求:掌握旅游及旅游業(yè)對(duì)旅游目的地的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及文化所產(chǎn)生的一系列影響,包括積極的與消極的;了解這些影響產(chǎn)生的基本原因及決定其影響程度大小的條件,掌握可持續(xù)性旅游發(fā)展的途徑。
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