對(duì)于大學(xué)的專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō),生活中比較常見(jiàn)的專(zhuān)業(yè)有會(huì)計(jì)、醫(yī)學(xué)、師范等。選擇專(zhuān)業(yè)也很重要,決定了我們未來(lái)的就業(yè)方向。你知道我們接下來(lái)要介紹的茶藝和茶葉營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)嗎?比如茶藝與茶葉營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)是否就業(yè)面廣?有哪些機(jī)構(gòu)開(kāi)設(shè)這個(gè)專(zhuān)業(yè)?
茶藝和茶葉營(yíng)銷(xiāo)的特長(zhǎng)是什么?茶藝與茶葉營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)是我國(guó)高職院校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)之一,屬于金融、貿(mào)易、商業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)范疇,主要對(duì)應(yīng)商務(wù)專(zhuān)業(yè)人員和餐飲服務(wù)人員。高職院校的茶藝與茶葉營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)與中職學(xué)校的茶葉生產(chǎn)加工、商品管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、專(zhuān)賣(mài)品管理專(zhuān)業(yè)銜接,與本科院校的茶學(xué)專(zhuān)業(yè)延續(xù)。
主要課程有茶葉生物化學(xué)、茶葉栽培與品種利用、茶葉加工、茶葉評(píng)論與檢驗(yàn)技巧、茶葉歷史與文化、茶葉營(yíng)養(yǎng)與健康、茶葉評(píng)論技術(shù)、茶道、茶葉表演藝術(shù)、茶館管理、茶館裝飾與設(shè)計(jì)、茶葉營(yíng)銷(xiāo)、茶葉包裝與貯藏、公關(guān)禮儀服務(wù)知識(shí)、插花藝術(shù)與茶幾設(shè)計(jì)、公共關(guān)系、消費(fèi)者心理等。
茶藝與茶葉營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)具有與其崗位相適應(yīng)的文化素質(zhì)和良好職業(yè)道德,懂得茶藝知識(shí),掌握茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量控制和茶葉企業(yè)管理技能,具備茶葉質(zhì)量管理、茶葉服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)的能力和素質(zhì),在茶葉企業(yè)從事茶葉加工質(zhì)量控制、管理和茶文化推廣的高素質(zhì)技術(shù)人才。
茶藝與茶葉營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)主要以茶葉為主,比如可以從事優(yōu)質(zhì)茶葉加工技師、茶葉審評(píng)檢驗(yàn)員、茶葉品控經(jīng)理、茶葉企業(yè)管理、茶葉營(yíng)銷(xiāo)人員、茶葉品質(zhì)檢驗(yàn)員、茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、茶藝師、茶會(huì)策劃、茶館管理、茶幾設(shè)計(jì)等工作。
目前只開(kāi)設(shè)宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院。宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院是宜賓市人民政府舉辦的全日制綜合性普通高等職業(yè)院校,是國(guó)家骨干高等職業(yè)院校。2020年入選第二批國(guó)家現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位,教育部人才培養(yǎng)水平評(píng)估優(yōu)秀院校,西南交通大學(xué)2+1合作學(xué)校,四川省普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)先進(jìn)單位。
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