2020年蘭州城市學(xué)院專升本旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)考試大綱

瀏覽次數(shù):次 發(fā)布時間:2021-05-03

2020年,蘭州城市學(xué)院將升格為旅游管理與服務(wù)教育專業(yè),包括旅游與管理。試卷滿分200分,兩門課滿分100分,考試時間180分鐘。參考文獻:1、《旅游科學(xué)》(第三版),李天元主編,高等教育出版社,2011年6月。2.《管理學(xué)——原理與方法》(第5版),周三多主編,復(fù)旦大學(xué)出版社,2011年12月。

一、考試的目的和要求

需要綜合評估專升本(包括高職院校)應(yīng)屆畢業(yè)生的旅游管理專業(yè)主干課程是否符合教學(xué)大綱規(guī)定的要求,考察其對旅游管理的兩大基礎(chǔ)學(xué)科:旅游與管理原理的基本知識點和理論方法的掌握情況。

二、考試內(nèi)容

(a)旅游業(yè)

靠前章引言

(1)旅游學(xué)科的發(fā)展和構(gòu)成

(2)國內(nèi)外旅游研究概況,旅游研究的對象和任務(wù)

第二章旅游發(fā)展的歷史演變

(1)19世紀中葉以前中西旅游活動的發(fā)展,現(xiàn)代旅游的背景,標(biāo)志著現(xiàn)代旅游開始的重大事件。

(2)現(xiàn)代旅游快速發(fā)展的原因,現(xiàn)代旅游活動的特點,現(xiàn)代旅游的主要特點。

第三章:對旅游活動的基本認識

(1)旅游的概念

(2)旅游活動的類型

(3)旅游活動的性質(zhì)

(4)旅游活動的特點

第四章旅游活動的主體

(1)旅游者、國際旅游者、國內(nèi)旅游者、旅游動機的定義。

(2)旅游者的條件和動機,以及旅游者的其他因素。

(3)旅游動機的分類,影響旅游動機的個人因素。

(4)幾種主要旅游活動類型的定義和旅游活動基本類型的特征。

第五章旅游活動的對象

(1)旅游資源的定義、分類和特征。

(2)旅游資源開發(fā)的含義、步驟和基本原則。

(三)旅游資源破壞的原因,保護旅游資源的必要性和措施,列入中國世界遺產(chǎn)名錄的項目數(shù)量和類別。

第六章旅游

(1)旅游的概念、性質(zhì)和特點,旅游設(shè)施及其分類。

(2)旅行社的特點和功能,我國旅行社的分類和經(jīng)營范圍。

(3)飯店業(yè)在旅游業(yè)發(fā)展中的地位,飯店的發(fā)展歷程,分類標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)代飯店企業(yè)的主要特征,我國飯店管理的發(fā)展方向或趨勢。

(4)旅游交通的功能和主要形式。

(5)旅游服務(wù)的作用,旅游服務(wù)質(zhì)量的主要內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),提高旅游服務(wù)質(zhì)量的主要途徑。

第七章旅游組織

(1)國家旅游管理機構(gòu)的職能。

(2)世界旅游組織的要點和宗旨,以及世界旅游日的相關(guān)內(nèi)容。

(3)國際公約的內(nèi)容和水平,世界旅游業(yè)運作的主要原則,如何注意采用國際公約加快我國旅游業(yè)的發(fā)展。

第八章旅游市場

(1)旅游產(chǎn)品的定義和特征。

(2)旅游市場的定義,旅游流的規(guī)律和發(fā)展趨勢,旅游市場的劃分。

(3)中國海外旅游市場的特點,中國國際旅游市場競爭中存在的主要問題,中國國內(nèi)旅游市場的主要特點。

(4)旅游經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的內(nèi)容和優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的原則。

第九章旅游的影響

(1)旅游業(yè)在國民經(jīng)濟中的積極作用。

(2)旅游活動對社會政治和文化的積極影響。

(3)旅游活動和旅游業(yè)的負面影響。

(4)控制和調(diào)整旅游負面影響的途徑。

(5)可持續(xù)旅游發(fā)展的定義及其基本內(nèi)容。旅游業(yè)的經(jīng)濟、社會和文化影響。

(二)管理原則

靠前章:管理概念、管理的基本屬性、管理功能體系。

第二章管理思想的發(fā)展

(1)中國傳統(tǒng)管理思想的要點及其社會文化背景;

(2)泰勒科學(xué)管理和法約爾行政管理理論的主要觀點;

(3)人際關(guān)系管理和行為科學(xué)理論的主要內(nèi)容。

第三章。管理的基本原則

(1)管理原則的特點和要點;

(2)以人為本原則的要點;

(3)責(zé)任原則中的責(zé)權(quán)利三角形定理。

第四章基本管理方法

(1)管理方法的重要性和管理哲學(xué)的內(nèi)涵;

(2)法律和行政管理方法的特點和功能,經(jīng)濟方法的特點和教育方法的內(nèi)容。

第五章管理倫理

(1)倫理管理的特點和影響倫理的因素;

(2)改善倫理行為的途徑。

第六章組織文化和組織變革

(1)組織文化的內(nèi)涵和基本要素;

(2)塑造組織文化的主要途徑;

(3)組織變革的規(guī)則、障礙和解決方案。

第七章管理決策

(1)決策的定義、過程和影響因素;

(2)確定性決策中的業(yè)務(wù)單元組合分析、盈虧平衡分析及其應(yīng)用;

(3)計劃的實施方法。

第八章組織設(shè)計

(1)組織設(shè)計原則和影響因素的主要內(nèi)容;

(2)部門化的出現(xiàn)和組織設(shè)計中常用的劃分標(biāo)準(zhǔn);

(3)集權(quán)與分權(quán)的含義及其在組織結(jié)構(gòu)設(shè)計中的合理結(jié)合。

第九章組織權(quán)力的整合

非正式組織的產(chǎn)生、影響和作用;

第十章激勵

(1)馬斯洛的需要層次理論、弗洛姆的期望理論、亞當(dāng)斯的公平理論、斯金納的強化理論;

(2)如何激發(fā)員工內(nèi)心的工作熱情。

第十一章溝通

(1)有效溝通的障礙及其克服;

(2)造成沖突的人與人之間差異的主要表現(xiàn)。

第十二章控制

(1)控制及其分類;

(2)控制過程;

(3)危機與管理控制。

第十三章管理的創(chuàng)新功能

(1)創(chuàng)新功能的基本內(nèi)容;

(2)創(chuàng)新的過程和組織。

第十四章。企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新

(1)技術(shù)創(chuàng)新的戰(zhàn)略與選擇;

(2)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新來源的主要內(nèi)容。

三、試題的難度

30%左右比較好問

大約50%中等難度的問題

難度增加20%左右


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