一、考試性質(zhì)

湖南科技學院2021年“專升本”選拔考試是為招收優(yōu)秀?？飘厴I(yè)生升入本科階段學習而設(shè)置的選拔考試。它的主要目的是測試考試的綜合實踐素質(zhì)和能力。包括對《生物化學》課程各項內(nèi)容的掌握程度和應用相關(guān)知識解決問題的能力?？荚噷ο鬄閰⒓印皩Ｉ尽边x拔的高職高專的?？飘厴I(yè)生。并報考生物工程專業(yè)的考生。

二、考試的基本要求

要求考生掌握蛋白質(zhì)、酶、核酸等生物大分子的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及功能，生物膜的結(jié)構(gòu)及特性，生物能量的產(chǎn)生，生物大分子的分解代謝與生物合成，遺傳信息的儲存、傳遞及表達等基本理論、原理、方法；以及生物化學分離、制備、分析、鑒定技術(shù)（比色、層析、電泳、離心等）的基本實驗原理及操作技能；要求考生具有綜合運用所學知識分析和解決問題的能力，能達到本科階段學習所需要的素質(zhì)、知識和能力基本要求。

三、考試方法和考試時間

生物化學考試采用閉卷筆試，試卷滿分100分，考試時間為120分鐘。

四、考試內(nèi)容

重點考查糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能和代謝，以及酶學、維生素和輔酶、生物氧化與氧化磷酸化、生物膜內(nèi)容中要求掌握和理解的部分，具體如下。

第1章 緒論

1、了解生命元素及生物分子。

2、理解生物分子間相互作用立體專一性。

3、掌握生物化學的概念及生物化學研究內(nèi)容。

第2章 蛋白質(zhì)化學

1、了解蛋白質(zhì)對生物體的重要意義。

2、了解蛋白質(zhì)的分類，掌握蛋白質(zhì)元素組成的特點。

3、掌握蛋白質(zhì)的基本構(gòu)成單體：氨基酸的結(jié)構(gòu)特點，從各氨基酸的結(jié)構(gòu)特點上理解氨基酸的分類。

4、掌握氨基酸的理化性質(zhì)，重點掌握兩性電離與等電點含義、茚三酮反應及其應用。

5、掌握蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的概念；了解蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的測定方法與思路，學會分析簡單多肽的氨基酸順序。

6、理解并掌握蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的概念；二級結(jié)構(gòu)的基本類型：α-螺旋及β-折疊的結(jié)構(gòu)特點；了解幾種常見纖維狀蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特性；了解超二級結(jié)構(gòu)及結(jié)構(gòu)域的概念。

7、了解蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)、四級結(jié)構(gòu)的概念及穩(wěn)定因素。

8、理解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系；從核糖核酸酶的變性與復性實驗理解一級結(jié)構(gòu)與空間結(jié)構(gòu)的關(guān)系；以細胞色素C等為例充分理解一級結(jié)構(gòu)與蛋白質(zhì)生物學功能的關(guān)系；從血紅蛋白與肌紅蛋白的結(jié)構(gòu)特性理解蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)與生物學功能的關(guān)系。

9、掌握蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)：膠體性質(zhì)、兩性電離與等電點、沉淀作用、變性作用以及這些性質(zhì)的生理意義及實踐意義。

10、了解蛋白質(zhì)分離提純的常用方法及基本原理。

第3章 核酸化學

1、了解核酸的發(fā)現(xiàn)和研究簡史。

2、理解核酸的種類和分布。

3、掌握核酸的生物學功能。

4、了解DNA的三股螺旋和四股螺旋。

5、理解DNA的超螺旋結(jié)構(gòu)。

6、掌握核苷酸的結(jié)構(gòu)，核酸的一級結(jié)構(gòu)，DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)和tRNA的二級和三級結(jié)構(gòu)

7、了解核酸序列的測定。

8、理解核酸的水解和核酸分子的雜交。

9、掌握核酸的酸堿性質(zhì)、紫外吸收及變性和復性。

第4章：糖化學

1、了解糖類的功能及分類。

2、理解寡糖和多糖的結(jié)構(gòu)。

3、掌握單糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)及重要的單糖和單糖衍生物。

第5章 脂質(zhì)和生物膜

1、了解脂質(zhì)的提取與分析。

2、理解血漿脂蛋白和鞘質(zhì)的結(jié)構(gòu)。

3、掌握脂肪酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)及酰基甘油和磷脂的結(jié)構(gòu)。

第6章 酶學 1、了解酶的分類和命名。

2、理解酶分子工程和酶活力測定。

3、掌握酶作為生物催化劑的特點，酶的化學本質(zhì)和酶的專一性。

4、了解多底物的酶促反應。

5、理解激活劑、溫度和pH對酶促反應速率的影響。

6、掌握底物濃度和抑制劑對酶促反應速率的影響。

7、了解酶促反應機制。

8、理解酶活性的共價調(diào)節(jié)。

9、掌握酶活性的別構(gòu)調(diào)節(jié)和酶的活性部位。

第7章 維生素與輔酶

1、了解維生素的概念。

2、理解維生素與輔酶的關(guān)系。

3、掌握維生素B1、維生素B2、維生素pp、泛酸、維生素B6、生物素、葉酸、維生素C和硫辛酸的功能及與輔酶的關(guān)系；維生素A和D的功能。

第8章 生物氧化與氧化磷酸化

1、理解新陳代謝的研究方法。

2、掌握新陳代謝的概念。

3、了解自由能變化、標準自由能變化及與平衡常數(shù)的關(guān)系。

4、理解其他高能化合物。

5、掌握高能磷酸化合物。

6、了解氧化磷酸作用的調(diào)節(jié)。

7、理解氧化磷酸化的機制。

8、掌握線粒體的電子傳遞鏈和氧化磷酸化的P/O比，質(zhì)子動力為主動轉(zhuǎn)運提供能量和細胞溶膠中NADH的再氧化。

第9章 糖代謝

1、了解其他六碳糖的分解途徑。

2、理解糖酵解作用的調(diào)節(jié)。

3、掌握糖酵解反應歷程、能量變化和丙酮酸在無氧條件下去路。

4、了解丙酮酸形成乙酰CoA的反應歷程。

5、理解檸檬酸循環(huán)的調(diào)節(jié)及乙醛酸循環(huán)的反應歷程和意義。

6、掌握丙酮酸形成乙酰CoA能量變化、檸檬酸循環(huán)的反應歷程和能量變化。

7、了解磷酸戊糖途徑的發(fā)現(xiàn)。

8、理解磷酸戊糖途徑反應速率的調(diào)控。

9、掌握磷酸戊糖途徑的反應歷程和生物學意義。

10、了解糖的其他代謝途徑。

11、理解糖原異生作用的調(diào)節(jié)和乳酸的再利用和可立氏循環(huán)。

12、掌握糖原異生途徑的反應歷程及能量的消耗和生物學意義。

第10章 脂代謝

1、了解膽固醇的代謝和三酰甘油的生物合成。

2、理解磷脂的合成與分解代謝及脂肪酸的代謝調(diào)控。

3、掌握脂肪酸的分解代謝、合成代謝。

第11章 蛋白質(zhì)代謝

1、了解氨基酸碳骨架的分解代謝。

2、理解蛋白質(zhì)的降解。

3、氨基酸的分解代謝和尿素循環(huán)。

4、了解氨基酸的生物合成。

5、理解氨基酸的合成調(diào)節(jié)。

6、掌握氨的同化作用。

第12章 核酸的降解和核苷酸代謝

1、了解核苷酸的生物合成。

2、理解核酸的降解。

3、掌握核苷酸的分解代謝。

第13章 DNA的復制與修復

1、掌握遺傳信息傳遞的中心法則。

2、掌握DNA復制一般規(guī)律：DNA半保留、半不連續(xù)復制概念。

3、了解三種大腸桿菌DNA聚合酶的催化特性及其功用；了解原核生物DNA的復制過程。

4、了解使DNA損傷的因素；DNA損傷的修復機制：錯配修復、堿基切除修復、核苷酸切除修復、直接修復、重組修復及傾向差錯的修復的過程過程所需要的酶類；了解DNA損傷修復的意義。

第14章 RNA的生物合成與加工

1、理解掌握轉(zhuǎn)錄、模板鏈、有意義鏈、啟動子、終止子等概念。

2、理解原核生物轉(zhuǎn)錄的過程，了解真核生物的轉(zhuǎn)錄過程。

3、了解三種RNA（mRNA、tRNA、rRNA）前體的加工過程。

4、了解內(nèi)含子四種剪切機制，理解核酶在RNA加工過程中作用。

5、掌握逆轉(zhuǎn)錄、RNA復制的概念，了解逆轉(zhuǎn)錄、RNA復制的存在，了解逆轉(zhuǎn)錄酶、RNA復制酶的催化特性。了解真核細胞染色體端粒的作用及合成方式。

第15章 蛋白質(zhì)的生物合成

1、從中心法則理解蛋白質(zhì)合成的信息來源，理解三種RNA在蛋白質(zhì)合成中的作用。

2、學習并理解遺傳密碼的破譯方法。

3、理解遺傳密碼的幾個重要特性及這些特性的重要意義。

4、了解核糖體結(jié)構(gòu)、掌握氨酰-tRNA合成酶作用及其催化反應。

5、了解蛋白質(zhì)的合成過程，了解多核糖體的概念。

6、了解多肽鏈折疊與加工過程；了解各類蛋白質(zhì)的投遞過程。

五、試卷題型及分值分布

1、判斷題（10小題，每小題1分，共10分）

2、填空題(12小空，每空1分，共12分)

3、單項選擇題(12小題，每題1分，共12分)

4、名詞解釋題（8小題，每小題3分，共24分）

5、簡答題（3小題，每小題10分，共30分）

6、綜合應用題（1小題，每小題12分，12分）

六、參考書目

1、《生物化學簡明教程》，高等教育出版社，張麗萍等著，第5版。

2、《生物化學》，中南大學出版社，李常健著，第1版。

3、《生物化學》，高等教育出版社，王鏡巖等著，第4版。